01

01


Vol. 60 No. 1, 2018.

  • Datum izdavanja: 19.11.2018.

Sadržaj

THE EFFECT OF FIRST COMPETITION SEASON ON A YOUNG JUMPING HORSE (str. 3-7)

UTJECAJ PRVE NATJECATELJSKE SEZONE NA MLADOG PREPONSKOG KONJA (str. 3-7)

Maja Gregić, Mirjana Baban, Stjepan Gregić, Tina Bobić, Denis Kučević, Dragan Dokić, Vesna Gantner

Izvorni znanstveni članak

Puni tekst

PRIMJENA KEMOMETRIKE I SPEKTROSKOPIJE U BLISKOM INFRACRVENOM PODRUČJU UZ REFLEKSIJU ZA RAZLIKOVANJE MESA PERADI I PREDVIĐANJE SADRŽAJA KOLESTEROLA (str. 9-16)

USING CHEMOMETRICS AND NEAR-INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY FOR DISCRIMINATION OF POULTRY MEAT AND PREDICTION OF CHOLESTEROL CONTENT (str. 9-16)

Robert Gąsior, Wojciech Wróblewski, Katarzyna Połtowicz

Izvorni znanstveni članak

Puni tekst

PREFERENCIJE POTROŠAČA O KORISNOSTI I KONZUMACIJI OBOGAĆENIH PROIZVODA (str. 17-24)

CONSUMERS’ PREFERENCES ON USEFULNESS AND CONSUMPTION OF ENRICHED PRODUCTS (str. 17-27)

Zlata Kralik, Andrijana Rebekić

Izvorni znanstveni članak

Puni tekst

HLAPLJIVI SASTOJCI SMJESA ZA POLJSKE KARPATSKE KOZE UPOTREBOM HS-SPM-GC/MS – KEMOMETRIČKE KLASIFIKACIJE NA TEMELJU DOBI (str. 25-34)

THE VOLATILE COMPOUNDS COMPOSITION OF THE POLISH CARPATHIAN GOAT USING HS-SPME-GC/MS – CHEMOMETRIC CLASSIFICATION BASED ON AGE (str. 25-34)

Robert Gąsior, Aldona Kawęcka, Krzysztof Wojtycza, Jacek Sikora, Angelika Odrzywolska

Izvorni znanstveni članak

Puni tekst

MOGUĆNOST KORIŠTENJA SELENOM BIOFORTIFICIRANOG KUKURUZA U HRANI KOKOŠI NESILICA (str. 35-41)

POSSIBILITY OF USING SELENIUM-BIOFORTIFIED CORN IN FEED FOR LAYING HENS (str. 35-41)

Kralik Zlata, Irena Išasegi

Izvorni znanstveni članak

Puni tekst

UTJECAJ DULJINE PROVENJAVANJA NA HRANIDBENU VRIJEDNOST FERMENTIRANE KRME POLUPRIRODNOG TRAVNJAKA (str. 43-50)

THE EFFECT OF THE LENGTH OF WILTING ON THE NUTRITIVE VALUE OF FERMENTED FORAGE FROM SEMI-NATURAL GRASSLAND (str. 43-50)

Marina Vranić, Krešimir Bošnjak, Božica Lukšić, Ivana Čačić, Gordan Šebalj

Izvorni znanstveni članak

Puni tekst