01.09.2025.
Čuvanje, zaštita i korištenje autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja
Javni natječaj Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva za financiranje programa i projekata udruga koje promiču poljoprivredu, održivi razvoj i vrijednosti ruralnog prostora Republike Hrvatske za 2025. godinu
Prijavljen program:
Čuvanje, zaštita i korištenje autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja
Opis programa
Program obuhvaća organizaciju sustavnih edukativnih aktivnosti usmjerenih na očuvanje i promociju autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja kroz praktične radionice.
- Obavezan nadzor nad proizvodnjom reprodukcijskog materijala (u pogledu zdravstvenog stanja i sortnosti) je garancija koja kupcima daje sigurnost da u komercijalnom prometu imaju zdravo sjeme i sortu koja je deklarirana na pakiranju.
- Jednako tako je potrebno otkloniti dvojbe o mogućnostima uzgoja, održavanja i očuvanja autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja te plasmana njihova uroda na tržište.
- I sada je dozvoljena razmjena sjemena između proizvođača ili proizvođačkih udruga, međutim, za komercijalno stavljanje na tržište nužno je da održavana sorta bude upisana na sortnu listu, kako bi se osiguralo njeno očuvanje kao »standardna« ili kao čuvanu sortu.
- Postupak čuvanja sorti je značajno pojednostavljen, no nažalost, unatoč konstantnom informiranju i pozivanju na aktivnost putem svih stručnih službi, do sada se čuva tek mali broj sorti (Varaždinski kupus, Ogulinski kupus, Ludbreški hren, Brački jabučar-rajčica i Šibenski šljivar-rajčica, Podravkin bijeli-pastrnjak, Domaći lišćar-peršin, Virovitičanka-paprika, Slavonski ljubičasti-luk, Feferoni crveni ljuti-paprika, Feferoni žuti ljuti-paprika i Feferoni zeleni blagi-paprika), a nekoliko je sorti u postupku priznavanja.
- Nažalost starinske sorte voća izumiru i sve je manje prekrasnih starih stabala koja odolijevaju vremenu.
- Stari voćnjaci i pojedina stabla starinskih voćnih sorti prava su riznica biološke raznolikosti životinjskog i biljnog svijeta koji obitava na njima i pod njima. Sakrivene na periferiji grada ili u vrtovima unutar gradskih četvrti često neprepoznate rastu pojedine voćne vrste, a potrebno ih je prepoznati i sačuvati za budućnost.
- Održavanje WEB edukativnih radionica, širenje informativnih snimaka putem društvenih mreža, održavanje edukativnih radionica, radi ukazivanja na važnost uzgoja, održavanja i očuvanja autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja. Važnost očuvanja biodiverzifikacije kroz različite oblike unapređenja okoliša i održivog uređivanja životnog okoliša.
GLAVNI CILJEVI PROGRAMA:
Obrazovni cilj: Povećanje razine znanja i svijesti o važnosti autohtonih i domaćih sorata poljoprivrednog bilja kroz organizaciju edukativnih radionica za različite ciljne skupine (poljoprivrednici, studenti, stručnjaci, šira javnost). Cilj je prenijeti znanja o identifikaciji, uzgoju, očuvanju i korištenju tradicionalnih sorata.
- Očuvanje genetske raznolikosti autohtonih sorata kroz praktične radionice o tehnikama sakupljanja, čuvanja i razmnožavanja sjemena i sadnog materijala.
- Promotivni cilj, promocija korištenja autohtonih sorata u suvremenoj poljoprivrednoj proizvodnji kroz demonstraciju njihovih prednosti (otpornost na klimatske uvjete, nutritivna vrijednost, kulturna vrijednost). Jačanje prepoznatljivosti tradicionalnih sorata na tržištu.
- Stvaranje mreže suradnje između institucija, poljoprivrednika, udruga i građana zainteresiranih za očuvanje bioraznolikosti. Uspostavljanje platforme za razmjenu znanja, iskustava i genetskog materijala.
- Dokumentacijski cilj: Sistematsko dokumentiranje postojećih autohtonih sorata, njihovih karakteristika i tradicionalnih načina uzgoja kroz sudjelovanje polaznika radionica u procesima inventarizacije i karakterizacije.
- Očekivani ishodi: Povećanje broja korisnika autohtonih sorata, jačanje kapaciteta za njihovo očuvanje te doprinos održivom razvoju poljoprivrede.